السلطات
المزة
الجايروس
الاطباق الرئيسية
أطباق جانبية
السلطات
سلطة يونانية | 66
مُحضرة بطريقة مشابهة لسكان جزيرة سيروس. جبنة الفيتا العضوية والطماطم الكرزية و حبات نبات الكبر الصغيرة وبقسماط الشعير المقرمش جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
سلطة مايكونيس | 74
جبنة الزينوميثرا وطماطم كرزية يونانية واوراق الكبر وبقسماط مقرمش وشمر بحري من جزيرة سايروس. جبنة الفيتا اليونانية الأصلية هي محضرة من حليب الأغنام والماعز. يُرجى إخبارنا إذا كنت تفضل نوعًا آخر من الجبن.
لقيمات جبنة الحلومي مع التين | 73
لقيمات الجبنة الذهبية مع التين ودبس الرمان وصلصة الزبادي بالأعشاب
المزة
عجينة الفيلو بحشوة جبنة الفيتا والعسل والسمسم | 66
عجينة فيلو خفيفة مقرمشة ومحبوبة في اليونان.
تغميسة سمك القد وزيت الزيتون | 48
تغميسة سمك القد مع زيت الزيتون وخبز البيتا
تشكيلة من تغميسات ومقبلات يونانية | 119
تشكيلة من تغميسات يونانية تقليدية مع خبز السمسم وتشكيلة من المقبلات. مناسب للمشاركة.
حلومي متبل بالعسل | 39
Hot honey with our juicy grilled Cypriot halloumi
حبار مقلي | 66
مزيج أعشاب مستوحى من جزيرة سانتوريني. يقدم مع تغميسة سمك القد ونبات الكبر مع اعواد الجزر والبطاطا.
كور الكوسا المقلية مع جبنة الفيتا | 66
كرات كوسة ذهبية مقلية ممزوجة بجبنة الفيتا. يقدم مع صلصة النعناع الطازجة أو تغميسة الزبادي والخيار (تزاتزيكي)
الجايروس
Mini Chicken Gyros Wrap | 55
شرائح دجاج من مراعي حرة ملفوفة في خبز البيتا
Mini Angus Beef Gyros Wrap | 61
شرائح لحم أنجوس رفيعة، ملفوفة في خبز بيتا رقيق.
راب خبز البيتا بالحلومي والنعناع والطماطم | 49
شاورما نباتية بخبز البيتا مع النعناع والطماطم وبيستو الريحان.
شاورما يونانية بلحم الانغوس | 61
شرائح لحم أنجوس رفيعة، ملفوفة في خبز بيتا رقيق.
شاورما يونانية بالدجاج | 55
شرائح دجاج من مراعي حرة ملفوفة في خبز البيتا
لفافة قطع لحم بقر الأنغوس المشوية مع الخضار (سوفالكي) | 61
Succulent Angus beef wrapped in fluffy pita bread.
الاطباق الرئيسية
دجاج صغير مع لسان العصفور | 110
دجاج كامل الساق عضوي من مراعي حرة مع لسان العصفور وصلصة طماطم مع القليل من القرفة والزعتر البري ورقائق الفلفل الحارة اليونانية (بوكفو).
مسقعة - مطبوخة في طبق فخاري | 110
طبقة من البطاطس والباذنجان واللحم المفروم والبشاميل بالجبنة اللذيذة.
أطباق جانبية
بطاطس بالترافل الأسود والجبنة | 39
رقائق البطاطا اليونانية | 27
زيتون يوناني عضوي | 20
مكعبات جبنة الفيتا | 28
سلة مخبوزات طازجة | 59
مع الزيتون والطماطم وجبنة الفيتا وصلصة الخل البلسمي بزيت الزيتون البكر الممتاز
